事情一多，人就变得忙，但民以食为天，这段时间被惊到的鹿和猪估计没个指望，五花肉只能朝后靠靠，等开完地图，差不多再回去下套猎鹿。
目前看来，他即将在内湖边住一段日子，去海边相当遥远，因此，林余决定今天下午就用来打野菜和捕鱼。
维京人主要的蛋白质来源是海产品，比如海鱼、湖鱼和各种贝类蟹类。虽然他们家家户户都会饲养牲畜，对乳制品也颇为喜爱，但受限于城镇规模，养殖业大多是小农经济，都很少在市场上售卖，更别提能够保证人人都有牛奶喝。
不过，人人倒是都有鱼吃。
维京勇士无论男女，人均娴熟水手，劫掠归来时，虽然满载货物，但他们并不介意再多带一些海味回家，同时，海钓也是航行中的消遣。
除了外出征战的人，留守岛屿的也经常结伴出海打渔，或者在湖泊中捕捞。
维京人烹饪的手段十分单一，不是炖就是烤。实际上，从林余目前了解的情况（或者说二王子听他们叔伯的吹牛得知），就算是维京群岛的首都，哈德良岛上，烹饪水平也是依靠劫掠过来的厨子才得以提升。
比起安贝克王朝和米斯嘉德王朝那些花里胡哨的饮食，维京人更喜欢直接一点的东西，比如大块的肉和奶酪，越大越好，越多越好。
当然，对于安贝克南方郡县特产的葡萄酒，他们是来者不拒。
葡萄酒体积大，一般不在维京人的劫掠对象之列，但属于贸易品——别看维京人年年劫掠，该做的生意可从没少过。
林余之前很难理解这种行为，毕竟和一群天天在自家农庄烧杀抢掠的强盗做生意，怎么想都很别扭，但他回忆了下自己家族在斯瓦尔岛的地位，再综合前世关于中世纪历史的知识，大概也能明白。
对于领主来说，下属农庄无论遭受多么严重的劫掠，死了多少农民，都没有上升到政治层面，只是经济损失。
而且各家领主在领地上类同于国王，自己的家族就是这篇土地的主宰，别人无权过问，自然也难以做到感同身受，同仇敌忾。
在领地巡回的行商从不避讳自己将要把货物卖给维京人的想法，甚至会主动宣传，毕竟维京人有钱。领主也乐于将被劫掠的风险过度给商人，自己赚取第一层利润。
和完整的中央集权不一样，诺德和安贝克王朝的国王，位置并不算很高，国家核心凝聚力十分松散。
天高皇帝远，一些大贵族甚至拥有自己的铸币工厂和军队，国王想要发动战争，都得和这些位高权重的强大领主好声商量。
在上辈子，英法战争期间，法国皇室就因为欠了大领主们太多钱，和大领主们关系极差，甚至英国军队都打下了巴黎，那些债主们依旧按兵不动，冷眼坐看英格兰军队在法兰西肆意横行。
他们觉得反正法国皇室换不起钱了，不如换个英国皇室替他还债——用土地的形式——他们最后还是失败了，因为圣女贞德横空出世，十分离谱的将英国打退了回去。
王室+贵族+辅助城镇+村庄，上辈子的中世纪王朝和这个世界的统治模式如出一辙。
这么想来，国王除了一些拔高自己统治者家族地位的法理权利，其余方面倒是更像个领主小组的大队长。
不过，这些都是落后的政策，林余想到，贵族与国王之间上演着权力的游戏，而民众则一直受苦。
和平的地方还好，起早摸黑努力伺候土地，人民起码能好好吃饭，缴纳完赋税之后，还有自己生活下去的余量。
可时常爆发战争的地界，比起有着高耸围墙的城堡，更容易遭到掠夺的永远都是毫无防御力的村庄。
而且一打起仗来，男丁们都会被征兵，跟在领主老爷背后冲锋陷阵，说不定就丢了性命。
这些村庄的居民绝大多数食不果腹衣不蔽体，要是战争赢了，可能还有减免赋税，奖赏爵位之类的好事，慢慢缓过来。若是输了，领主自己就得赔偿大量金钱，这些开支，自然就落到下属村庄身上，实行更加严苛的剥削。
“对于底层人民的剥削，即使是最先进的米斯嘉德王朝也似乎都存在。”林余暗道，“不解放生产力，改善生产关系，社会水平永远也上不去。”
要是有机会，他希望自己能按照上一世的经验，给这个落后的时代带来一些变化。
也不是说他要当圣人，只是拥有先进知识者自己的实践欲望罢了。
当然，必须要有机会！
阶级斗争永远都是彻底而全面的，牵一发而动全身，一旦贵族老爷们意识到林余想法的危险性，感觉到利益受到威胁的他们，铲除异类的手可绝不会抖。
解放生产力的事任重而道远，以后再说，话题转回来，继续说酒类。
维京本地的特色酒类是蜜酒，除此之外，人们常喝的是通行于所有国度的麦酒，葡萄酒则是奢侈品，在寒冷的维京群岛比较少见。
麦酒口味寡淡苦涩，被人戏称为马尿，但价格低廉，几个铜纳尔就能喝上一杯，也是酒馆中最常见的饮品。由水果和蜂蜜酿成的蜜酒就比较珍贵，只有庆典、出征和凯旋的宴会上，才会由领主提供，供勇士们享用。
说到蜜酒，结合自己脑海中的记忆，林余觉得蜜酒的酿制过程……就他妈离谱。
将蜂蜜、水果和各种古怪的玩意塞到桶里，在地窖中储存，经过一年或数年的缓慢发酵，便成为了蜜酒。
不要以为有了蜂蜜，这东西就是甜而美味的酒精饮料！实际上，在二王子的记忆中，对于蜜酒，他的形容词只有俩：
臭，腻。
这些蜜酒味道极为甜腻，带着水果腐烂的温和气息，换句话说就是臭。林余知道这是酿酒工艺低下的缘故，细小的杂质让原本已经颇为成功的果酒急转直下，掩盖了大部分酒精香味。
上辈子的北欧蜜酒和维京蜜酒酿造方式如出一辙，但经过改良后的工艺效果奇佳，固定配比下的蜂蜜和水果能够最大程度转化为酒精，而酿造好的蜜酒经过仔细过滤和处理，最终留下的是澄净而轻柔的美味饮料，颇为受大众欢迎。
但凡他们能够好好过滤，仔细研究配比，也不至于让蜜酒在维京群岛外的各大王国臭名昭著，林余想，在维京群岛外，据说只有最勇敢或者愚蠢的酒鬼，才会在酒馆中点上一杯蜜酒。
林余忽然觉得这东西和螺蛳粉有异曲同工之妙。
思考间，他已经顺着湖滨来到采集生菜和甘蓝的地方。
新鲜蔬菜难以长时间保存，腌制又需要盐和糖，这是蜂蜜代替不了的，林余倒是可以用系统帮助保鲜，但这种保鲜方式每天都需要收取额外积分，还不如让它们先在地上自己保鲜。
入冬前，再来这儿摘取几单位，丢在储物空间里，岂不美哉？
顺着甘蓝田，林余朝西侧走去，一路上，他又找到几种莴苣的亚种，不过在这种高纬度的寒冷海岛，基本都是以大叶野菜为主，没有找到可以食用根茎的莴笋种。
随后，他有点不确定一种叶片圆圆的植物到底是不是水芹。
水芹和野草长得非常像，只是花球很有特色，可这是深秋，它自然没有开花……
林余毕竟是个工科狗。虽然也前世也经常买菜，再加上二王子的记忆，但依旧有很多野菜不认识。
总而言之，林余先抄了一把丢在储物空间里，决定回去炖一下试试，看能不能找到熟悉的口感和味道。
继续前行，此时是下午两点左右，是一天中最暖和的时候，阳光和云层你来我往争夺领地，洒下温暖的光芒。
林余颇为遗憾今天没有晒盐，否则定能丰收。
他继续弯弯绕着朝草甸西侧前进。
越过一个小土丘后，林余在一片洼地中找到一些羽衣甘蓝。
这种有着肥肥嫩嫩叶片的绿色植物，维京人叫它们“羽菜”，在上辈子的德国被称为“绿菜”。
它是一种冬天常见的蔬菜，一般被用于置备腌菜、炖肉或配烤香肠，口感脆爽，带着一丝甜味，甚至可以生吃。
不过，和莴苣类差不多，甘蓝种也没有出现带果实的亚种，比如紫甘蓝或球甘蓝，比较遗憾。
“那今天目标就定为，给草甸西边画出详细的资源分布图。”林余在地图上标上【羽菜】，画了一个小圈。
他尽量控制自己的步跨大小均匀，便于绘图。有所出入是肯定有，但又不是什么精确正式的文件，能找到标注的目的地就行。
又经过一段时间‘川’字型上上下下的寻找，他在一片干燥的土壤上找到一味珍贵的草药。
茴香！
对，就是茴香豆的茴香，有四种写法的那位。
这东西的茎段和根部切片之后炖肉贼香！
林余一眼就认出来它羽毛状的叶子，凑近之后还能闻到浓郁而迷人的香气。
这种植物在维京人内部被叫做‘香蒜’，大概是由于其根茎确实和蒜很像，而且用来炖菜和泡酒都有着独特的芬芳香气。
林余知道茴香是多年生的植物，这一片田说不定长了很久，所以他只小心翼翼的采集了十株，并撸了一大把茴香籽。
晒干后的茴香籽可以带来一些辛辣的口感，虽然不如胡椒粉，但也能极大增加烤肉和炖汤的口感。
茴香耐寒，冬天也不会被冻死，所以不用全部扒走。
林余有种古怪的感觉，要是再这么寻觅下去，未来的熊肉汤和鱼肉汤迟早都将成为一锅蔬菜大乱炖！
这时，他不由怀念加了大量胡椒粉的羊肉汤，再配上一张葱油饼，那才是真正的冬日美食。
如果岛上有羊，羊肉还能想想，胡椒就算了吧……热带特产，这地方要是有就见鬼了，先拿茴香籽凑合凑合。
标注好茴香的位置，林余一边咀嚼燕麦片，一边眺望西边。
根据之前他在小楼上的目测估算，这片草甸纵横几乎都有十公里，十分广阔，里面可能存在的野菜和草药也是数不胜数，但想一个人把它们全找出来，无疑十分困难，他目前还是本着实用原则，找点紧俏物资。
像茴香这种，其实完全可以作为来年开春的贸易品，但林余不打算卖这些天然物资。
做生意不能卖基础产业，起码他不能，否则一辈子都只会是个农商，可做不成大事。
因此，他的目光落在西边的裸岩层上。
“会不会有铁矿呢……”林余摸了摸下巴，嘀咕道。