红豆小说网 > 其他小说 > 都市之食神归来 > 第123章 杀猪菜之烤猪皮
炸猪油?
邓悦一怔,发愣的看向张小川,有些惊讶的望着那石锅,有些不确定道:“这石锅真的可以榨油吗?”
张小川把石锅压低,倒入海水,点头道:“当然可以,在远古时候,人们没有制作出陶瓷和铁锅,都是用石头制作的石锅烹饪食物。”
听到张小川的话,李承微微震惊。
“卧槽!张爷我读书少,不要骗我。”
“用石锅榨油?”
“牛逼了我的张爷,我有预感,有了石锅之后,接下来肯定会出现石锅鱼,石锅牛蛙这些菜了吧!”
“666...这样也行。”
观众们一阵傻眼...
张小川说完后,伸手进石锅的凹槽里,用手清洗石锅,这石锅上因为放了很久,有着一股石头的腥味。
张小川看了下,拿起精品砍柴刀,切下一块猪肥脂,把猪肥脂拿在手心里,然后用着猪油脂在石锅内部,用力的擦拭。
一股生油脂香味,从石锅里面蔓延,那块猪肥脂被张小川大力的擦拭着石锅,里面的肥油流出。
石锅上下,全部都是油汪汪的。
张小川仔细的处理石锅。
几分钟之后,张小川把手里已经磨损的只剩下一层薄薄的猪油脂,扔在了海里,用着海水清洗了下石锅。
再把里面的海水倒干。
“族长,我们回来了。”
赵音儿拿着一块上面冒着烟的木头,手里还拿着一个背包,背包里面全部都是鼓鼓的,东西看起来很多。
孙乔和陈贤两人,孙乔背着好一些竹筒水,而另外一个,怀里抱了一堆的木柴,走出雨林,快步的走到张小川所在是沙滩。
“哎!累死我了。”
陈贤一把把木柴扔在了地上,躺在沙子上,翻来覆去,双手掏着沙子,不断的掏着那些沙子。
孙乔把背上的竹筒,一个个的放下,伸了伸手腕。
“族长,现在怎么办。”赵音儿放下背包,里面晃当当的响着,很多都是竹子相互碰撞的声响。
很明显,赵音儿把竹碗还有竹筷都拿了过来。
张小川把石锅放好,看了眼赵音儿三个人,说道:“你们把火烧起来吧!有好几道菜需要的时间有限长,现在烧火好了就可以开始做了。”
“好的。”赵音儿眨了眨眼睛,蹲下来、
她利用手里的那根木头,上面还有着炭火在燃烧,冒着灰色的烟雾,赵音儿从那一堆的木柴里面,拿出一些小一些的木柴。
然后,赵音儿把那些木柴,横放一圈,再竖着放一圈,木柴在沙滩上,重复的推放在了一起。
“音儿,你在做什么?”
见到赵音儿搭木柴就跟在玩搭积木一样,陈贤在沙滩上翻滚一群,带着一堆沙子来到了赵音儿面前。
“陈贤,你给我走开,都是沙子。”
赵音儿一手推开陈贤,陈贤这是来捣乱的,他翻滚的时候,带着的傻子差点把赵音儿搭建的木柴给弄掉了。
陈贤无语的退了几步。
只见,赵音儿搭好那些木柴,然后拿着那块木头,放入了木柴的地步,然后找了一些干枯的叶子,放在了上面、
“呼呼!呼呼!“
赵音儿憋红了脸,不断的大口吹气。
不一会儿,木头上面的火烧起。
“烧了,火烧起了,咦,怎么燃烧的那么快,那么的旺盛。”眼睛从来没有离去的陈贤,见到了赵音儿点燃了获火堆,兴奋的喊道。、
还没有喊完,他忽然发现,这火堆居然与他烧起来的不一样,因为赵音儿烧的火堆燃烧的速度实在是太快了。
不过是几十秒,她搭在了那些如同积木的木柴,已经全部烧上了。、
“孙乔,帮我拿一下一些大块的木柴过来。”赵音儿被火光烫的脸色微红,对着孙乔喊道。
“好了。”
孙乔站了起来,拿起了一堆木柴。
看着孙乔拿木柴过来,赵音儿扭头看向陈贤,说道:“因为我搭建的那些木柴,全部都是有空间,可以让空气流动,这样火才能烧的旺,烧的快。”
“原来是这样。”陈贤恍然大悟。
孙乔拿了一堆木柴过来,赵音儿一一的把那些木柴搭建上去。
大火熊熊烧起。
“族长,火已经烧好了。”见到大火冉冉烧起,赵音儿扭头看向了张小川,挥了挥手对着张小川喊道。
张小川看了下,微微笑了笑,他蹲下来,把石锅盛了一些海水,抱着石锅上岸,来到了火堆旁边。
“族长,这石头干什么用的?”看到张小川抱着石锅,赵音儿好奇的手指放在嘴边,问道。
张小川把石锅放下,放在了火堆侧面,这里的火势相对小一些,放好石锅之后,张小川站起来,拍了拍手道:“这是石锅,日后我们吃饭的家伙。”
“啊!”赵音儿一怔。
孙乔愣了愣。
陈贤指了指这石锅,然后又指了指自己。
张小川拍了拍手笑道:“当然了。”
说完,他扭头回去,准备杀猪菜的第二道菜。
而石锅,他烧开之后,再清洗一遍石锅就可以用了,想着,不顾着已经震惊的嘴合不拢的赵音儿三人,已经回到了野猪旁边。、
回到野猪旁,邓悦和李承刚刚把猪肺切好,两人抹了一把冷汗。
张小川微微的一笑,拿出精品砍柴刀,然后拿了一块猪后腿的带着皮毛的猪皮拿了过来,放在面前。
邓悦一愣:“族长,你拿着猪皮要做什么?”
张小川把猪皮没有毛的那部分朝上,说道:“做第二道菜的原料,也就是烤猪皮的原料。”
烤猪皮。
杀猪菜第二道菜。

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